„Vaut le voyage“ klassifiziert der Guide Michelin seit 1900 Restaurants mit drei Sternen. Für den Preis eines Abendessen in solch einem Etablissement kann man mehrere Tage Ferien in den Bergen machen. Und auch dort ganz hervorragend speisen – so wie in diesem Fall bei den Lai da Vons ob Andeer, einem Ort der die 1’200 Höhenmeter Biketour zweifellos wert ist.
„Vaut le voyage“ is the Michelin Guide’s three-star restaurant classification since 1900. For the price of a dinner in such an establishment you can spend several days in the mountains. Here, too, you can have an excellent meal – as in this case at the Lai da Vons ob Andeer, a place that is undoubtedly worth the 1,200 metres of altitude difference on a bike tour.
