Augenschmaus

Was ist eigentlich die Logik, dass besonders raffinierte und meist auch teure Speisen so oft in homöopathischen Dosen serviert werden? Ab fünf oder sechs Gängen mag das ja Sinn machen, in einem Vorspeise – Hauptgang – Dessert Fall weckt so ein Augenschmaus jedoch primär die Lust nach einem Hotdog auf dem Heimweg.

What is the logic behind the fact that homeopathic doses are so common for particularly refined and expensive foods? This might make sense for five or six course menus. But in an appetizer – main course – dessert event such a feast for the eyes awakens primarily the desire for a hot dog on the way home.

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